Menu buka puasa yang selalu hadir adalah kolak. Salah satu kolak yang begitu digemari adalah kolak pisang. Namun, untuk membuat kolak pisang yang enak dan lezat tidak mudah.
Untuk membuat kolak pisang yang enak, kita juga perlu tahu jenis pisang yang digunakan. Apalagi pisang di Indonesia sendiri begitu banyak jenisnya.